Liebe Leser,
ich möchte am Samstag, den 2. April 2016 und ggfs. alternativ am 20. März 2016 eine Matcha Verkostung anbieten, um mit Matcha-Interessierten eine schöne Zeit verbringen zu können, Erfahrungen auszutauschen und neue Leute kennenzulernen.
Wir können Fragen klären wie:
Was ist Matcha?
Warum sind die Preisunterschiede so groß?
Welchen Matcha für welchen Verwendungszweck?
Welcher Matcha schmeckt mir?
Wie bereite ich Matcha zu?
Was muss ich beim Umgang mit Matcha beachten?
etc.
Auch möchte ich verschiedene Qualitäten zum Probieren anbieten, so dass man mal vergleichen kann.
Und wenn jeder, der auch Matcha zu Hause hat, seinen mitbringt, könnte die Probierpalette sogar noch erweitert werden.
Wäre das nicht spannend?
Natürlich werde ich auch diverse Backwaren und Süßspeisen mit Matcha zum Verkosten anbieten, um u.a. zu zeigen, wie sich die Unterschiede bei Verwendung von verschiedenen Kochmatcha bemerkbar machen.
Ähnlich wie hier:
http://mari-to-kazuo.blogspot.de/2014/07/matcha-milk-purin.html
http://mari-to-kazuo.blogspot.de/2014/07/matcha-white-chocolate-muffins.html
Das Ganze ist eine Privatveranstaltung. Eine Anmeldung ist daher zwingend erforderlich.
Wie sieht es aus? Gibt es hier Matcha-Fans bzw Matcha-Interessierte, die Lust auf eine Matcha-Party haben?
Dann schickt mir eine Mail: jahnke(dot)beate(ät)googlemail(dot)com
Und gebt bitte an, welchen Termin (2.4. oder 20.3.) und welche Uhrzeit ihr bevorzugt.
Ich erwarte sie freudigst!
Ach ja, die Uhrzeit ist noch offen. Wenn man die Nacht nicht durchmachen will, sollte man nach 16:00 Uhr etwa keinen Matcha mehr trinken. Daher bin ich am Überlegen, ob es nicht sinnvoller ist, sich schon am Vormittag (10.30 Uhr?) zu treffen (ein kleines Mittagessen würde ich vorbereiten, Chasoba, Chirashizushi oder so) oder am frühen Nachmittag (14:00 Uhr?).
Was meint ihr?
Ihr seht, die Idee ist noch nicht 100%ig ausgegoren. Vorschläge als auch Fragen könnt ihr gerne als Kommentar hinterlassen.
Ich habe einfach nur Lust, mal wieder so eine Art Party auf die Beine zu stellen, wie damals die Törtchen-Testessen (siehe Browse/ Labels).
Bin gespannt, wie meine Idee bei euch ankommt.
Eure Mari
